Рыбное филе с овощами

Для здорового питания

Немного фантазии, и с минимальными затратами можно приготовить оригинальные блюда

На 4 порции:

500г рыбного филе • 400г замороженных овощей 300г макаронных изделий • 1 пучок свежей зелени • 1 лимон • соль • молотый черный перец • 1ст.л соевого соуса • Зст.л растительного масла

Рецепт

1 Макаронные изделия отварить до полной готовности.

2 Овощи разморозить, промыть, воду слить. Выложить в глубокую сковороду с растительным маслом и тушить до полуготовности.

3 Филе нарезать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, перемешать и выложить на овощи. Накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности филе.

4 Заправить овощи с рыбой соевым соусом и лимонным соком. Выложить на порционную тарелку овощи и рыбу. Гарнировать макаронами. Украсить зеленью.

Приготовление: 50 мин

В 1 порции 410 ккал, 28 г белков, 27 г жиров, 21 г углеводов